香米和大米都是市場上常見的米類食材,而且他們外觀十分相似,只是香米在入鍋煮的時候會有誘人的香味出現(xiàn),而大米則只有淡淡的米香。近日,據(jù)標鴿知產(chǎn)商標查詢到,“北林香米”獲批成為地理標志證明商標啦!
根據(jù)標鴿知產(chǎn)商標信息顯示,“北林香米”是由綏化市北林區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心申請注冊的,申請類別為30類,申請日期是在2020年01月15日,從申請日期上看,就知道該商標注冊時間是非常長的,一直到2023年05月20日才注冊成功,并刊登在第1840期商標公告上。
北林香米產(chǎn)自綏化市北林區(qū),北林區(qū)地處中溫帶亞濕潤氣候區(qū),橫跨二三積溫帶,加上占耕地面積80%以上的黑土、黑鈣土、草炭土的土壤類型,將這些特有的氣候土壤條件配備上河水“自流灌”,就是人們俗稱的“軟水”,適宜水稻生長的水溫和諸多天然優(yōu)勢,讓北林大米成為了“好米”。
香米香味奇特,且具有揮發(fā)性。蒸煮米飯時拌合少許香米,米飯柔軟濃香,清香四溢。香米除可作米飯外,還可制取各種米酒、米糕等食品。
好稻產(chǎn)自黑土,好米來自北林,沁人心脾的稻香彌漫在空氣里,訴說著好種子種出來的“特”、好土壤種出來的“優(yōu)”、好水滋潤出來的“美”,在先進技術(shù)的支撐下,經(jīng)幾代北林農(nóng)民和職業(yè)農(nóng)業(yè)經(jīng)理人的不懈努力,北林香米香飄全國,蜚聲海內(nèi)外。
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